Google+ *憂鬱的水藍色天空*: 【臺北】林家蔬菜羊肉爐

2014/12/24

【臺北】林家蔬菜羊肉爐

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強烈極地冷氣團來襲,宣告著冬季的來臨
寒冷的天氣齊聚暖呼呼的鍋爐前品嚐美食,是這時節的小確幸
這次聚會的地點選在「林家蔬菜羊肉爐」,就是要吃鍋暖身:P

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網路上的食記對於這家店評價極好,恰巧又適逢天冷的週末假日
提早近半個小時前來排隊,幸好等十多分鐘後就有位子囉~

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晚餐時間人都坐到外面的騎樓,店家還有提供代客泊車的服務
可見生意之好啊XD

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林家蔬菜羊肉的賣點在於當日現宰的新鮮羊肉,吃起來較無羶腥味
羊肉搭配當季時疏一同熬煮,湯頭更是甘甜養身
網路上的食記一致好評,讓人期待上桌品嚐的時刻

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在店員的引導下走進一旁的巷弄內,原來這裡別有洞天
寬敞的空間可以容納近十桌的客人,用餐比較不會感到擁擠

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除了紙本菜單,牆上也貼有價目表,仔細一看每道菜的價格都頗為驚人
由於這裡羊肉爐的份量是兩人一份,而本次聚餐有五人參與
所以我們依照網路食記的推薦點了兩份『菜心羊』:P

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很快的店員把本日主角端上桌了,一大鍋的菜心羊肉爐
裡面還有另外加點的花枝漿

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瞧瞧這清澈的湯頭和帶皮羊肉,迫不急待要開動啦~

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另外加點一份生羊肉,NT.900。與單點一鍋的價錢相同
別小看這一盤羊肉,據說是和單點一份羊肉爐內的份量一樣喔
看看這漂亮的油花,涮完後即可品嚐,沒有羊騷味的!

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吃羊肉爐必點菜色之一的麵線。好吃,但沒有讓我很特別的感覺

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家常菜蔥蛋,煎得恰到好處不油膩:P

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自行取用的佐料區,有滷味及辣味沾醬
一旁是店家提供的青菜,這部份不是自助的,如有需要向店員告知即可~

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左邊是羊肉爐沾醬,右邊辣味沾醬沒事就別用了,真的很辣...XD
而不沾醬也行,這樣更能吃到食物的原味

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冒煙的菜心羊肉爐,看了令人食指大動!!!

用菜心、羊肉、枸杞和薑絲熬煮的湯頭,清爽甘甜十分順口,忍不住多喝了幾碗
而沒有腥羶味的羊肉,讓不敢吃羊肉的人也能開心的品嚐
富有膠質的帶皮羊肉吃起來更是美味呢:)

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吃飽喝足準備離開,這時才八點半左右
等等接近宵夜時間又會是一波人潮

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體恤榆小妞上班的辛勞,特地外帶一份作為大夜班的糧食:P

由於事先了解這裡的用餐價格,大伙都有心裡準備
結帳後這次用餐總共花費NT.3200,平均一個人NT.640
雖然消費價格偏高,但相信真材實料是經得起考驗的

如果吃膩了一般紅燒或是藥膳口味的羊肉爐,想換個湯頭來試試
林家的蔬菜湯頭會是很好的選擇:)



店名:林家蔬菜羊肉爐
地址:臺北市中山區吉林路327號
電話:02-25925174
營業時間:週一PM05:30 – AM02:00、週二至週日 PM05:00 – AM02:00
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/linshotpot
交通路線:捷運中山國小站4號出口

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